梅州金柚和沙田柚区别?

梅州金柚和沙田柚都是柚子的品种，但产地和外观不同。梅州金柚产自广东梅州，果皮金黄，果肉甜多汁；沙田柚产自广西沙田，果皮淡黄，果肉偏酸。两者形状也有差异，梅州金柚偏圆，沙田柚更接近梨形。

区别

梅州金柚：果皮颜色较深，呈金黄色，果肉甜度高，汁水丰富，适合直接食用。果实个头中等，单果重量约1斤左右，果皮较薄，剥起来方便。主要在秋冬季节成熟，是广东地区的特色水果。

沙田柚：果皮颜色偏浅，呈淡黄色，果肉略带酸味，甜度稍低，但果香浓郁。果实较大，单果重量可达2斤以上，果皮较厚，耐储存。成熟期比梅州金柚晚一些，常作为礼品柚子销售。