紫砂壶和瓷壶有什么区别?

紫砂壶和瓷壶的主要区别在于材质、透气性和使用场景。紫砂壶用紫砂泥制成，透气性好，适合泡普洱、红茶等发酵茶；瓷壶用瓷土烧制，表面光滑，适合泡绿茶、花茶等轻发酵茶。紫砂壶能吸附茶香，越用越有味道；瓷壶则易清洗，能保留茶汤原味。

区别

紫砂壶：紫砂壶的泥料结构特殊，有双重气孔，透气不渗水。泡茶时能让茶叶自然舒展，茶汤更醇厚。适合长期使用，用久了壶身会包浆，颜色变深。适合泡老茶、重发酵茶，比如普洱茶、乌龙茶。紫砂壶需要养壶，每次用完要擦干，不能沾油污。

瓷壶：瓷壶表面光滑，气孔少，透气性差。泡茶时茶汤清澈，能保留茶叶的鲜爽味。适合泡绿茶、白茶、花茶等轻发酵茶。瓷壶易清洗，不会吸附茶味，换茶不用养壶。但瓷壶怕磕碰，容易裂开，使用时要注意轻拿轻放。