白毫银针跟毛尖的区别?

白毫银针和毛尖都是绿茶，但产地和外形不同。白毫银针产自福建福鼎，只取茶芽，满披白毫，形似银针；毛尖产自河南信阳，用一芽一叶制成，条索细小卷曲。白毫银针口感清甜，毫香明显；毛尖滋味鲜爽，带板栗香。

区别

白毫银针：全由茶芽制成，芽头肥壮，覆盖厚密白毫，冲泡后茶汤杏黄透亮。采摘标准严格，每年仅春季采摘一次，产量稀少。价格较高，适合品饮时感受其纯净的毫香和甘甜回味。

毛尖：以一芽一叶为原料，条索紧细卷曲，色泽翠绿。采摘时间比白毫银针稍长，春季可分多批采摘。口感鲜浓，带有独特的板栗香，性价比高，日常饮用更常见。