死鸡和活鸡的区别?

死鸡和活鸡的主要区别在于生命状态。活鸡可以行走、鸣叫、进食，具有生命活动能力；死鸡则失去所有生命体征，身体僵硬或逐渐腐败，无法进行任何生理活动。

区别

活鸡：活鸡羽毛光亮，眼睛有神，能自主活动。体温约41摄氏度，心跳每分钟200多次。呼吸时胸脯起伏明显，进食时会啄食饲料。遇到危险会快速奔跑或飞起，叫声响亮。肉质紧实，适合现宰现吃，营养保留完整。

死鸡：死鸡羽毛暗淡无光，眼睛无神或紧闭。身体逐渐变冷，触摸时僵硬。血液停止流动，皮肤颜色发暗或出现淤血。肠道细菌开始繁殖，肉质变软甚至发臭。需要冷藏保存，否则容易变质。处理不当可能滋生细菌，食用存在健康风险。