黄锁梅和树莓有什么区别?

黄锁梅和树莓都是常见的小浆果，但外观和口感差异明显。黄锁梅果实偏黄，表面有绒毛，味道偏酸；树莓果实鲜红，表面光滑，甜中带微酸。黄锁梅多生长在南方山地，树莓分布更广，北方也常见。两者都能食用，但树莓更常用于甜品，黄锁梅多入药。

区别

黄锁梅：果实呈椭圆形，颜色偏黄，表面覆盖一层细密绒毛，摸起来有点扎手。味道偏酸，带点涩感，果肉较硬。多生长在南方海拔较高的山坡或灌木丛中，成熟期在夏季。除了食用，它的根和叶常被用来入药，有清热解毒的作用。

树莓：果实呈圆球形，颜色鲜红或暗红，表面光滑无毛，摸起来很柔软。味道甜中带微酸，果肉多汁。适应性强，南北各地都能种植，成熟期比黄锁梅稍晚。更常被直接食用或制作成果酱、蛋糕等甜品，很少入药。