小香芒和台芒有什么区别呢?

小香芒和台芒都是常见的芒果品种，但外形、口感和产地有明显不同。小香芒个头小，果皮薄，果肉细腻，香气浓郁；台芒个头大，果皮厚，果肉偏纤维感，甜度较高。小香芒适合即食，台芒更适合加工或榨汁。

区别

小香芒：果实小巧，重量约100克，果皮呈黄色带红晕，果核薄，果肉占比高。口感软滑，甜中带微酸，香气特别足，适合直接吃。成熟期在5-6月，主要产地是海南和广西。

台芒：果实较大，重量可达300克，果皮厚实光滑，颜色偏青黄。果肉较粗，纤维稍多，甜度稳定，酸味低。耐储存，运输损耗少，适合做成果汁或果干。主要产自台湾和福建，全年都有供应。