生普洱和熟普洱煮泡有什么区别?

生普洱和熟普洱的煮泡区别主要在于口感和香气。生普洱茶汤清澈，滋味鲜爽，带点苦涩，回甘明显；熟普洱茶汤红浓，滋味醇厚，口感顺滑，几乎没有苦涩味。生普洱适合煮着喝，能激发其层次感；熟普洱更适合泡着喝，避免过浓影响风味。

区别

生普洱：煮泡后茶汤呈黄绿色，香气清新，有花果香，入口微苦但回甘快。茶性偏寒，适合夏天饮用。煮泡时水温控制在90度左右，时间不宜过长，3-5分钟即可。存放时间越长，口感越醇和，价格也越高。

熟普洱：煮泡后茶汤呈深红色，香气浓郁，带有陈香和木香，入口顺滑无苦涩。茶性温和，适合冬天饮用。煮泡时水温需100度，时间可稍长，5-10分钟。经过人工渥堆发酵，新茶即可饮用，价格相对亲民。