时间:01-19人气:13作者:蓝莓骑士
星巴克咖啡豆主要分为阿拉比卡和罗布斯塔两大类。阿拉比豆口感细腻,带有花果香气,酸度较高;罗布斯塔豆味道浓郁,苦味重,咖啡因含量更高。星巴克还会根据产地和处理方式推出不同系列,如拉丁美洲、非洲和亚洲产区的特色豆,以及浅焙、中焙和深焙等不同烘焙度的产品。
区别
阿拉比卡豆:这种咖啡豆生长在高海拔地区,需要精心照料。豆子体型较小,形状呈椭圆形,表面有细纹。风味特点包括酸度明亮、香气清新,常带有柑橘、莓果或花香。咖啡因含量较低,约占豆子重量的1.2%。适合喜欢清淡口感和复杂风味的消费者,价格相对较高。
罗布斯塔豆:这种咖啡豆适应性强,能在低海拔地区生长。豆子体型较大,形状较圆,表面纹理较粗。风味特点包括苦味突出、口感厚重,常带有巧克力或坚果香气。咖啡因含量较高,约占豆子重量的2.4%。适合制作意式浓缩咖啡或需要提神的饮品,价格更实惠。
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