杨枝甘露有什么特点和口感?

杨枝甘露是一道经典的港式甜品，以芒果、西柚果肉和西米露为主料，搭配椰浆或淡奶制成。口感层次丰富，芒果果肉香甜软糯，西米露Q弹爽滑，西柚果粒带来微酸清爽，整体甜而不腻，冰镇后食用更佳。

区别

杨枝甘露：主打热带水果的香甜与清爽，芒果的浓郁果香与椰奶的醇厚融合，西米露增加咀嚼感，西柚的酸味平衡甜度，整体口感顺滑带颗粒，适合喜欢果香浓郁的人群。

普通芒果布丁：以芒果泥和吉利丁为主要原料，口感细腻嫩滑，质地均匀无颗粒，甜度较高，果味单一，缺乏层次变化，更适合偏爱顺滑口感的人。