头采茶和清明茶有啥区别?

头采茶是春天第一次采摘的嫩芽，清明茶则是清明节气前后采摘的茶叶。头采茶产量少，价格高，口感鲜爽；清明茶产量较多，价格适中，滋味醇厚。两者都是春茶，但采摘时间和品质特点不同。

区别

头采茶：每年春天茶树发芽后的第一次采摘，只取最嫩的单芽或一芽一叶。数量稀少，每棵树只能采几十克。茶汤清澈，香气高扬，喝起来有淡淡的花果香。价格是普通春茶的3到5倍，适合追求鲜爽口感的茶友。

清明茶：在清明节气前后采摘，比头采茶时间晚10天左右。采摘标准稍宽，包含一芽一叶或二叶。产量是头采茶的2倍以上，茶汤更醇厚，回甘明显。价格亲民，性价比高，适合日常饮用或送礼。