草鱼与鲤鱼有什么区别?

草鱼和鲤鱼都是常见淡水鱼，但外形、习性和用途不同。草鱼体型较长，呈青绿色，吃水草；鲤鱼体型较胖，呈金黄色，杂食性。草鱼生长快，适合养殖；鲤鱼适应力强，分布更广。

区别

草鱼：身体细长，背部青绿色，腹部灰白，鳞片较大。主要吃水草，生活在水域中上层，生长迅速，养殖3年可长到5公斤以上。肉质细嫩，适合清蒸或炖汤。

鲤鱼：身体粗短，背部金黄，腹部淡黄，嘴角有须。杂食性，吃水草、小昆虫等，栖息在水域底层，适应力强，耐低氧。肉质紧实，适合红烧或糖醋。