可可和咖啡的区别?

可可和咖啡都是热门饮品原料，但来源和风味不同。可可来自可可树的果实，味道浓郁带甜，常做成巧克力；咖啡来自咖啡豆，口感苦涩，多提神饮用。两者加工方式、用途也有明显差异。

区别

可可：取自可可树的种子，经过发酵、烘烤制成可可粉或巧克力块。味道香甜，含丰富脂肪，适合制作甜品、热饮。可可碱成分温和，能放松心情，但热量较高，每天建议食用不超过30克。

咖啡：用咖啡树的烘焙豆研磨冲泡，口感苦香，含咖啡因，提神效果明显。喝法多样，黑咖啡、拿铁等都很常见。咖啡因刺激神经，每天饮用不超过400毫克为宜，过量可能导致失眠或心悸。