盐加不加碘有什么区别?

盐加碘和未加碘的主要区别在于是否添加碘元素。加碘盐在制作过程中加入了碘酸钾或碘化钾，能补充人体所需的碘，预防甲状腺肿大等疾病。未加碘盐则不含碘，适合甲亢患者或生活在高碘地区的人群。

区别

加碘盐：含有碘元素，有助于维持甲状腺正常功能，预防碘缺乏病。适合大多数日常饮食，尤其推荐孕妇和儿童食用。每克加碘盐约含30微克碘，能基本满足人体每日需求。长期食用可降低地方性甲状腺肿发病率。

未加碘盐：不含碘，适合甲状腺功能亢进患者或碘摄入过量的人群。在高碘地区（如沿海），食物中碘含量较高，使用未加碘盐可避免碘过量引发的健康问题。其口感与加碘盐无显著差异，但缺乏预防碘缺乏的作用。