滇式月饼和广式月饼的区别?

滇式月饼以云南特色食材为主，口感偏咸鲜；广式月饼则注重糖浆皮和甜香内馅，风格更传统。

区别

滇式月饼：选用火腿、玫瑰、核桃等本地原料，咸甜交织，皮薄馅实，一口咬下去能尝到坚果的脆香和火腿的咸鲜。云南气候潮湿，当地人喜欢用香料防腐，月饼因此带有独特香气。单枚重量约100克，适合喜欢重口味的人。

广式月饼：以莲蓉、豆沙、蛋黄为经典馅料，外皮用糖浆和油制作，金黄油亮，甜度较高。广东人讲究精致，月饼花纹细腻，常印有吉祥图案。每枚约80克，甜味浓郁，适合传统口味爱好者。