原浆啤酒和纯生啤酒有什么区别呢?

原浆啤酒和纯生啤酒的主要区别在于酿造工艺和保存方式。原浆啤酒未经过滤和杀菌，保留酵母和麦芽精华，口感更浓郁；纯生啤酒经过过滤和巴氏杀菌，延长保质期，口感更清爽。

区别

原浆啤酒：不经过滤和高温处理，直接从发酵罐灌装，含有活性酵母和少量沉淀物，保质期短，通常30天内饮用完毕。口感醇厚，麦香突出，泡沫丰富，适合追求新鲜风味的消费者。

纯生啤酒：经过精密过滤去除酵母，再经巴氏杀菌，延长保质期至6个月以上。酒体清澈，口感清爽，稳定性高，适合长途运输和长期储存。适合喜欢清爽口感且注重保质期的消费者。