咖啡意式浓度和标准浓度区别是什么?

时间:01-17人气:21作者:暗夜幽冥

意式咖啡浓度高,口感浓郁,标准咖啡浓度适中,味道更清淡。

区别

意式浓度:用高压热水快速萃取咖啡粉,油脂丰富,每杯咖啡粉量约18克,出液量少,30毫升左右,味道强烈带焦香,适合喜欢重口味的人。

标准浓度:用滴滤或浸泡方式制作,咖啡粉量约10克,出液量多,200毫升左右,口感顺滑,酸度适中,适合日常饮用,不容易苦涩。

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