披萨和比萨饼有什么区别呢?

披萨和比萨饼本质上是同一种食物，只是叫法不同。披萨是意大利语的音译，比萨饼则是更口语化的中文表达，两者都指那种圆形、铺满配料并烘烤的面食。

区别

披萨：这个名称更强调其意大利起源，给人正宗、讲究的感觉。制作时注重面团发酵和配料搭配，如使用马苏里拉奶酪、番茄酱和新鲜罗勒。餐厅里常称为“披萨”，价格较高，适合追求风味的场合。

比萨饼：叫法更接地气，街头小店或家庭自制时常用。面团可能没那么讲究，配料简单，比如火腿、玉米或芝士。价格实惠，分量足，适合日常解馋或快餐场景。