十香菜与薄荷叶有没有区别?

十香菜和薄荷叶是完全不同的两种植物，味道和用途都有明显区别。

区别

十香菜：十香菜的叶子呈深绿色，形状有点像心形，闻起来有股独特的香味，有点像香菜但更浓。它的味道比较温和，适合用来炒菜或者做凉拌菜，比如十香菜炒鸡蛋或者凉拌十香菜，能给食物增加一种清新的香气。十香菜的茎也比较粗，可以整株使用。

薄荷叶：薄荷叶的叶子是浅绿色，边缘有锯齿，摸起来有点粗糙。闻起来有一股清凉的香味，特别提神。薄荷叶的味道很强烈，有点辣，不适合直接炒菜，通常用来泡茶或者做甜点，比如薄荷茶、薄荷冰淇淋，或者点缀在饮料里增加清凉感。