时间:01-18人气:16作者:渺兒依柔
安化黑茶等级越高,价格越贵。特级黑茶选用春芽尖,条索紧细,汤色红亮,价格每斤上千元。一级黑茶用一芽一叶,滋味醇厚,价格每斤500元左右。二级黑茶叶片较粗,香气沉稳,价格每斤200元左右。等级由原料嫩度、工艺精细度和口感决定,老茶陈香更浓,价格也更高。
区别
特级黑茶:原料最嫩,多为清明前采摘的芽尖,手工制作,杀青、揉捻、发酵工序严格。茶汤橙红透亮,滋味甘甜无涩,带有明显花果香。存放5年以上,每斤价格可达1500元以上,适合高端送礼或收藏。
二级黑茶:原料为夏秋季节的一芽二叶或成熟叶片,机制生产为主,发酵程度稍浅。茶汤深红,滋味醇和带微涩,香气以陈香为主。存放3年即可饮用,每斤价格约200元,适合日常饮用或煮茶。
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