普洱和茯茶的区别有哪些?他们有什么不同呢?

普洱茶和茯茶都是黑茶，但产地和工艺不同。普洱产自云南，分生熟两种；茯茶产自陕西，有独特的金花菌。普洱茶越陈越香，茯茶则更注重保健功效。两者口感和冲泡方式也有差异。

区别

普洱茶：主要产自云南，分生茶和熟茶两种。生茶自然陈化，口感清爽；熟茶人工渥堆发酵，汤色红浓。普洱茶适合长期存放，存放10年以上价值更高。冲泡时水温需95度以上，前几泡味道较淡，后面逐渐醇厚。

茯茶：核心产区在陕西，内部有金黄色的金花菌（冠突散囊菌）。茯茶发酵温度较高，湿度大，金花菌是关键。茶汤橙红明亮，带菌花香，适合煮饮。茯茶主打降脂减肥，适合饭后饮用，存放3-5年口感最佳。