精铁锅跟极体锅有什么区别?

精铁锅和极体锅的主要区别在于材质和导热性能。精铁锅由整块铁打造，厚重坚固，适合猛火快炒；极体锅采用特殊合金材料，轻薄且导热均匀，适合慢炖煎煮。

区别

精铁锅：由纯铁铸造，锅体厚重，储热能力强，适合爆炒和煎炸。使用后需要保养，防止生锈。价格实惠，适合家庭日常烹饪。

极体锅：采用铝合金或不锈钢等复合材料，锅体轻薄，导热快且均匀，不易粘锅。保养简单，但价格较高，适合追求高效烹饪的用户。