加盟餐饮有什么利弊和优势?

加盟餐饮能快速获得品牌支持和成熟运营模式，降低创业风险，适合缺乏经验的人。但需支付加盟费和分成，自主经营权受限，且品牌质量会影响店铺口碑。

区别

加盟餐饮：品牌提供统一培训、供应链和营销支持，创业者只需按标准执行，省去摸索时间。初期投入较高，包括加盟费、保证金和设备采购，但成熟品牌自带客流，回本周期约1-2年。适合资金充足、想稳定经营的人。

自主创业：完全自主决定菜品、定价和装修，灵活度高，成本可控。但需独立解决供应链、客源积累等问题，试错风险大，前6个月存活率不足30%。适合有餐饮经验、敢创新的人。