铁板跟不锈钢钢板的区别?

铁板是含碳量较高的碳钢，硬度高但易生锈，常用于普通炊具和建筑；不锈钢钢板含铬等合金元素，防锈耐腐蚀，多用于厨房设备和高端工业。

区别

铁板：主要成分是铁和碳，硬度强，价格便宜，适合承受高温和重压，但遇水容易生锈，需要定期保养。常见于普通炒锅、铁架等日常用品，使用寿命较短。

不锈钢钢板：添加铬、镍等金属，形成氧化膜防锈，表面光滑易清洁，耐酸碱腐蚀。价格较高，适合潮湿环境或长期使用，常见于高端厨具、医疗器械和建筑外墙，使用寿命长。