四月份吃什么蔬菜和水果好?

四月份适合吃春季时令蔬菜和水果，比如菠菜、韭菜、春笋、草莓、樱桃、菠萝等。这些食物新鲜上市，营养丰富，有助于增强免疫力，适合当季食用。

区别

春季蔬菜：四月的蔬菜以嫩叶和根茎类为主，如菠菜、韭菜、春笋，口感鲜嫩，富含维生素和膳食纤维。春笋清炒或炖汤都很美味，韭菜可以做馅或炒蛋，这些蔬菜帮助清理肠道，适合春季调理身体。

春季水果：四月份的水果以浆果和热带水果为主，如草莓、樱桃、菠萝，酸甜可口，富含维生素C和抗氧化物质。草莓可以直接吃，菠萝可以泡盐水后炒饭或榨汁，这些水果能补充水分，缓解春燥，适合当季食用。