野生板栗和人工种植的区别?

野生板栗自然生长在山林间，果实较小但风味浓郁，人工种植的板栗经过培育，果实更大更均匀，产量更高。

区别

野生板栗：生长环境完全依赖自然，不施加人工干预，果实成熟期受气候影响较大，外壳较硬，果肉甜度高但颗粒小，采摘难度大，年产量不稳定。

人工种植板栗：在固定区域栽培，定期修剪施肥，果实大小一致，外壳较薄易剥，果肉淀粉含量高，产量可达每亩200公斤以上，便于机械化采收，供应稳定。