甜豆和黄豆一样吗?

甜豆和黄豆不一样。甜豆是蔬菜，可以直接吃，味道清甜。黄豆是豆类，用来做豆腐、豆浆，或者榨油。甜豆的豆荚很嫩，可以连皮吃。黄豆的豆荚硬，不能吃，只吃里面的豆子。

区别

甜豆：甜豆属于豆科蔬菜，豆荚扁平，颜色翠绿，豆粒小而甜。整个豆荚都可以食用，口感脆嫩，适合清炒或凉拌。甜豆富含维生素C和膳食纤维，热量较低，适合生吃或快炒。每年春夏季节上市，新鲜采摘后最好尽快食用。

黄豆：黄豆是豆科植物的干燥种子，豆荚硬实，豆粒黄色椭圆形。不能直接食用，需加工后食用。黄豆含蛋白质约36%，脂肪约20%，是重要的植物蛋白来源。常用来制作豆腐、豆浆、酱油或榨豆油。黄豆需要浸泡煮熟才能消化，保存时间长，全年都有供应。