料理机和搅拌机有什么区别?

料理机和搅拌机都是厨房常用的小家电，但功能和使用场景有所不同。料理机更适合处理硬质食材，比如打碎冰块、研磨坚果，适合制作浓汤或酱料。搅拌机则更擅长处理软质食材，比如打蔬果汁、奶昔，操作更简单，适合日常饮品制作。

区别

料理机：功率较大，刀片设计更坚固，能处理冰块、硬质蔬菜等食材。功能多样，除了搅拌还能切碎、研磨，适合需要强力处理的料理，比如打豆浆、磨咖啡豆。机身较重，操作稍复杂，适合需要多种功能的家庭。

搅拌机：功率较小，刀片设计适合软质食材，比如水果、蔬菜、冰块。操作简单，一键启动就能制作饮品，比如果汁、奶昔。机身轻便，清洁方便，适合日常快速制作饮品，功能相对单一但更高效。