盘锦大米和普通米有什么区别?

盘锦大米比普通米更香糯，口感更好，价格也更高。它产自辽宁盘锦，那里土壤肥沃，水质干净，种米环境特别好。普通米产地广，品质参差不齐，味道和口感都一般，适合日常做饭。

区别

盘锦大米：盘锦大米生长在盘锦的盐碱地，土壤含矿物质多，加上盘锦光照足、昼夜温差大，米粒更饱满。煮饭时香气浓，饭粒油亮有嚼劲，冷了也不硬。这种米一年只收一季，产量少，所以价格贵。

普通米：普通米在各地都能种，土壤和气候条件普通，米粒大小不一。煮饭香味淡，口感偏松散，容易变冷变硬。一年能收两三季，产量大，价格便宜，家家户户都买得起。