汕头和潮州哪里更好吃?

汕头和潮州都很好吃，但汕头的小吃种类更多，比如牛肉丸、肠粉和蚝烙；潮州则以工夫茶、卤鹅和春卷闻名。如果喜欢热闹的夜市和丰富的选择，汕头更合适；偏爱传统工艺和精致口味，潮州更值得去。

区别

汕头：汕头美食更注重街头小吃和市井气息，牛肉丸弹牙多汁，肠粉酱料浓郁，夜市摊位从傍晚开到深夜，价格实惠一份10元左右。当地还融合了东南亚风味，比如沙茶酱炒河粉，口味偏重，适合喜欢热闹和多样选择的人。

潮州：潮州菜讲究原汁原味，卤鹅肉质紧实不柴，工夫茶配小吃是标配，一份鸭母捻甜而不腻。老字号店铺多，比如胡荣泉的春卷，外皮酥脆内馅丰富，价格一份15元左右。整体风格更传统，适合喜欢慢节奏和精致口味的人。