海底椰和椰子干有什么区别吗?

海底椰和椰子干是两种完全不同的东西。海底椰是一种生长在热带海底的稀有植物果实，外壳坚硬，果肉细腻；椰子干则是用成熟椰子的果肉加工制成的干制品，口感偏脆。两者用途差异大，海底椰多用于煲汤或药用，椰子干则常作零食或烹饪调料。

区别

海底椰：生长在海底，外壳深褐色，果肉呈乳白色，质地柔软带胶质。采摘困难，价格较高。主要功效是润肺止咳，适合煲汤或煮糖水。保存需阴凉干燥，保质期约1年。食用前需去壳，果肉可直接炖煮。

椰子干：由椰子果肉切片晒干制成，颜色偏黄，口感酥脆。制作工艺简单，价格亲民。用途广泛，可当零食、磨粉做糕点，或榨油。保质期长，常温下能放2年。食用方便，无需处理，直接嚼食或泡水用。