燃气灶热流量和热负荷有什么区别呢?

燃气灶的热流量和热负荷都是衡量其加热能力的指标，但侧重点不同。热流量指燃气灶在单位时间内燃烧产生的热量，单位是千瓦，反映灶具的火力大小。热负荷则是燃气灶在额定条件下燃烧时消耗的燃气总量，单位是兆焦耳，代表灶具的总能量输出。

区别

热流量：燃气灶的热流量表示每秒钟释放的热量，数值越高，灶具的火力越强，适合爆炒等快速加热需求。比如，4千瓦的热流量意味着灶具每秒能产生4000焦耳的热量。这个指标直接影响烹饪速度，家庭常用热流量在3到5千瓦之间。

热负荷：热负荷是燃气灶在长时间使用中消耗的总燃气量，比如一个灶具的热负荷为100兆焦耳，表示它完全燃烧一次能释放这么多能量。热负荷更侧重灶具的能源消耗效率，数值越大，灶具的持续加热能力越强，适合炖煮等慢火烹饪。