欧诺品种西红柿品种和普罗旺西红柿品种的区别?

欧诺西红柿果实偏圆，口感偏甜，适合生吃；普罗旺西红柿果实偏长，酸甜适中，适合烹饪。

区别

欧诺品种：欧诺西红柿个头中等，单果重150克左右，表皮光滑，颜色鲜红。果肉厚实，汁水较少，糖分含量高，吃起来甜味明显。这种西红柿多在夏季成熟，适合直接切片食用，制作沙拉或三明治，能突出其清甜口感。

普罗旺品种：普罗旺西红柿形状细长，单果重200克以上，表皮略带棱角，颜色深红。果肉细腻，汁水丰富，酸甜平衡。这种西红柿耐储存，适合炖煮、炒菜或做酱汁，加热后风味更浓郁，能提升菜肴的层次感。