真假蜂蜜冷藏后的区别?

时间:01-17人气:26作者:美少女壮士

真假蜂蜜冷藏后,真蜂蜜会变稠甚至结晶,假蜂蜜则保持液态或分层。

区别

真蜂蜜:冷藏后质地变硬,出现细腻结晶,底部可能有固体颗粒。温度回升后,结晶会慢慢融化恢复原状。真蜂蜜结晶是自然现象,不影响品质。

假蜂蜜:冷藏后基本不变,依然稀薄。若含糖量高,底部可能出现沉淀,但整体不结晶。假蜂蜜多为糖浆勾兑,低温下也不会出现真蜂蜜的自然变化。

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