起垄培土是什么意思?

起垄培土是农业中的一种耕作方式，指把土壤堆成高起的垄，方便作物生长。农民用犁或锄头把泥土翻起，形成一条条土垄。垄的高度一般在15到30厘米，宽度根据作物调整。这种方式能防止积水，提高土壤温度，还方便田间管理。比如种玉米、红薯时常用起垄培土，帮助作物扎根和结果。

起垄培土的作用

起垄培土能改善土壤环境，让作物长得更好。垄间的沟渠可以排水，避免烂根；土壤受热面积增大，促进早熟。培土还能覆盖杂草，减少养分争夺。操作时要注意垄形均匀，避免高低不平。雨季后可能需要重新培土，保持垄的稳固。这种方法在南方多雨地区特别实用，能有效提高产量。