小麦发芽和萌动的区别?

小麦发芽是种子突破种皮长出芽的过程，而萌动是种子开始吸水膨胀、内部酶活化的初始阶段。萌动是发芽的前奏，尚未可见明显生长。

区别

萌动：小麦种子在吸收水分后，体积增大，内部营养物质开始分解，胚部细胞活跃，但种皮未破裂，没有可见的根或芽。这个过程持续1-2天，种子处于休眠苏醒状态，为后续生长做准备。温度需稳定在10摄氏度以上，湿度保持在80左右。

发芽：萌动完成后，小麦胚根突破种皮向下生长，胚芽向上延伸，形成可见的幼根和幼芽。这个过程需3-5天，种子消耗储存的能量，依赖外界光照和温度。发芽后小麦进入幼苗阶段，根系开始吸收土壤中的养分。