汤圆与元宵的区别是什么?

汤圆和元宵都是传统节日食品，但做法不同。汤圆是糯米粉团包馅料，水煮后外皮软糯；元宵则是馅料蘸水在糯米粉中反复滚动，形成硬壳，煮后更有嚼劲。

区别

汤圆：制作时像包饺子，将软面团捏成皮，包入芝麻、豆沙等馅料。口感软糯，馅料多样，甜咸皆可。煮后汤色清澈，适合家庭日常食用。

元宵：馅料蘸水后放入盛满干粉的竹筐滚动，重复多次直至成型。外壳硬实，有嚼劲，煮后汤浑浊。多在元宵节售卖，象征团圆。