石库门上海老酒黑标与红标的区别?

石库门上海老酒黑标与红标的区别主要体现在原料和风味上。黑标选用优质糯米和传统工艺，口感醇厚，适合慢慢品尝；红标则加入少量焦糖，味道偏甜，更适合搭配菜肴。

区别

黑标：以优质糯米为主要原料，采用传统工艺酿造，发酵时间长达90天。酒体呈现淡黄色，入口绵柔，带有淡淡的花香和甜味，回味悠长。适合单独饮用或搭配清淡小菜，每瓶酒精度在15度左右，适合喜欢清淡口感的消费者。

红标：在糯米基础上添加少量焦糖调色，酒体呈现琥珀色，口感偏甜，带有明显的焦糖香气。酿造时间较短，约60天完成，酒精度在12度左右。适合搭配重口味菜肴，如红烧肉或火锅，能中和油腻感，每瓶容量为500毫升，适合家庭聚会或朋友聚餐时饮用。