明前茶和雨前茶有什么区别 明前茶为什么价格更贵?

明前茶和雨前茶都是春茶，采摘时间不同。明前茶在清明前采摘，芽叶细嫩，产量少；雨前茶在谷雨前采摘，叶片稍大，产量较多。明前茶因采摘早、数量稀少，价格更高，口感也更鲜爽。

区别

明前茶：采摘时间最早，气温低，茶树生长慢，芽叶细小如雀舌，每斤需数万个芽头。手工采摘成本高，一年仅产1-2批，香气清高，滋味鲜爽，回甘明显。价格可达数千元一斤，适合追求极致鲜味的茶客。

雨前茶：采摘时间稍晚，气温升高，芽叶稍大，每斤需1万-2万个芽头。产量比明前茶多3-5倍，采摘效率高，价格适中。口感醇厚，带点甘甜，耐泡度更好，适合日常饮用，价格多在几百元一斤。