白椰子跟黑椰子有什么区别呢?

白椰子和黑椰子都是椰子，但颜色不同，外壳颜色分别是白色和黑色，主要区别在于品种和用途。

区别

白椰子：外壳呈白色，个头较大，水分丰富，椰肉较嫩，适合直接饮用椰子水或制作甜品。主要生长在热带地区，价格适中，口感清爽。

黑椰子：外壳呈深褐色或黑色，个头较小，椰肉较厚实，椰香浓郁，适合榨油或烹饪。生长环境要求较高，产量较少，价格稍贵，风味更浓郁。