水酒和米酒一样吗?

水酒和米酒不一样，制作原料和口感不同。水酒是用粮食或水果发酵后加水稀释的酒，度数较低；米酒则是用糯米发酵制成的，甜度高，酒精度数低。

区别

水酒：水酒以粮食或水果为原料，发酵后加水稀释，口感清淡，适合日常饮用。度数一般在10到20度之间，颜色透明，喝起来不甜，适合搭配菜肴。

米酒：米酒用糯米发酵，含糖量高，味道甜润，酒精度数在5到10度。米酒呈乳白色，常作为甜品或饮品，加热后更香浓，适合女性和老人饮用。