朱顶红的花可以食用吗?

朱顶红的花可以食用，但需确保无农药残留。花瓣可做沙拉、甜点或泡茶，味道清淡微甜。花蕊和花茎也可食用，但口感较硬。食用前要用清水彻底冲洗，避免误食花蕊。朱顶红的花朵颜色鲜艳，适合装饰菜肴，增加食欲。不过家庭种植的朱顶红若喷洒过农药，不建议食用。

食用注意事项

朱顶红的花朵含有少量生物碱，过量食用可能引起肠胃不适。建议每次食用不超过5片花瓣，孕妇和儿童应避免食用。朱顶红的花期较长，可分批采摘食用。花茶需用沸水冲泡5分钟，释放香味。新鲜花瓣可冷藏保存3天，避免营养流失。