砖茶和其他茶叶的区别是什么?

砖茶是经过压制而成的块状茶叶，便于运输和储存，适合煮饮；其他茶叶多为散装或条索状，适合冲泡饮用。

区别

砖茶：砖茶由茶叶碎片或粗老茶叶压制而成，形状规整如砖，重量一般在500克到2公斤之间。它的制作过程包括杀青、揉捻、发酵和压制，工艺独特。砖茶适合长时间储存，越陈越香，常见于牧区或高原地区，用于制作奶茶或酥油茶，口感醇厚，带有独特的陈香。

其他茶叶：其他茶叶如绿茶、红茶、乌龙茶等，多以散装形式出售，重量通常在50克到500克之间。制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等，不经过压制。这类茶叶讲究新鲜度，适合用80度到100度的热水冲泡，香气清扬，口感清爽，适合日常饮用或待客，保质期较短，一般1到2年。