柑橘和西柚有什么区别?

柑橘和西柚都是常见的水果，但外形、味道和用途有明显不同。柑橘个头较小，果皮薄而光滑，果肉多汁偏甜；西柚体型较大，果皮厚且粗糙，果肉偏酸带苦。柑橘适合直接食用或榨汁，西柚常用于沙拉或调味。

区别

柑橘：柑橘类水果包括橘子、橙子等，果皮易剥，果肉分成8到10瓣，甜度高，水分足。常见品种有砂糖橘、蜜橘，价格便宜，一年四季都能买到。果肉颜色多为橙黄或鲜红，适合做零食或果汁，维生素C含量高，适合补充能量。

西柚：西柚也叫葡萄柚，果皮厚实难剥，果肉分成12到15瓣，酸味明显，带点苦涩。品种有红心西柚和白心西柚，价格比柑橘贵，主要在秋冬季节上市。果肉颜色偏粉白或深红，适合搭配蜂蜜或沙拉，热量较低，适合减肥人群食用。