福鼎老白茶和白茶的区别?

福鼎老白茶是白茶的一种，属于陈放多年的白茶，而白茶是六大茶类之一，包含新白茶和老白茶。福鼎老白茶产自福建福鼎，经过多年存放，口感更醇厚，带有药香；白茶则指新采摘的白茶，口感清淡，毫香明显。

区别

福鼎老白茶：福鼎老白茶是白茶中的陈年品种，存放时间至少3年以上，茶汤颜色呈琥珀色，滋味甘甜，带有枣香或药香。它的制作工艺简单，不炒不揉，自然萎凋，后期靠时间转化。福鼎老白茶适合长期存放，越陈越香，价格也较高，收藏价值大。

白茶：白茶指新采摘的白茶，如白毫银针、白牡丹等，茶汤颜色浅黄，口感鲜爽，毫香清新。白茶的制作工艺以萎凋和干燥为主，保留了茶叶的天然风味。白茶性清凉，适合夏季饮用，价格相对亲民，适合日常品饮。