家用微波炉好还是烤箱好?

家用微波炉适合快速加热和解冻食物，操作简单省时；烤箱则适合烘焙、烧烤，能让食物表面金黄酥脆。选择取决于使用需求：追求效率选微波炉，注重口感选烤箱。

对比

微波炉：加热速度快，几分钟内就能热好饭菜，适合上班族赶时间。功能单一，主要是加热和解冻，无法做出烤鸡、蛋糕这类需要烘烤的食物。体积小，占用厨房空间少，功率一般在700瓦左右，电费低。

烤箱：能烤制面包、披萨、肉类，食物外酥里嫩，口感丰富。预热时间长，烤制过程需30分钟到1小时，耗电量较大。容量大，适合家庭聚餐使用，功率在1500瓦以上，适合喜欢烹饪的人。