时间:01-18人气:11作者:精武斗国
光明新鲜牧场采用传统放牧方式,奶牛在自然草场自由活动,牛奶从挤出到加工时间短。现代牧场依赖规模化养殖,奶牛多在圈舍饲养,使用自动化设备挤奶,加工流程标准化。
区别
光明新鲜牧场:牧场面积大,奶牛每天吃新鲜牧草,挤奶后2小时内完成冷藏运输。人工管理为主,每天挤奶2次,强调自然喂养,牛奶口感浓郁,保质期约7天。
现代牧场:牧场集中化,奶牛吃配饲料,挤奶通过机器人完成,24小时不间断。加工环节使用高温杀菌技术,牛奶保质期可达30天。生产效率高,每天可处理上万升牛奶,适合大规模供应市场。
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