零售和餐饮是什么意思区别?

零售是指直接向个人消费者销售商品的活动，比如超市卖日用品、服装店卖衣服。餐饮则是提供食物和饮料服务的行业，比如餐厅、快餐店。两者的核心区别在于零售主要卖实物商品，而餐饮卖的是即时的饮食体验。

区别

零售：核心是销售有形商品，顾客购买后可以带走自行使用。比如水果店卖苹果，顾客买回家慢慢吃。零售场所包括商场、便利店、网店等，商品种类从食品到电子产品覆盖广泛。交易后商品归顾客所有，商家不提供后续使用服务。

餐饮：核心是提供现做的食物和现场用餐服务，顾客在店内消费后离开。比如包子铺蒸好包子，顾客当场吃掉。餐饮场所包括餐馆、小吃摊、奶茶店等，服务流程包含点餐、制作、上桌、清洁。商品即时消耗，商家全程参与服务过程。