时间:01-20人气:18作者:一身傲气王
沃柑和沙糖桔都是常见柑橘类水果,但外形、口感和产地有明显不同。沃柑个头较大,果皮光滑,果肉多汁偏甜;沙糖桔小巧圆润,皮薄易剥,甜中带微酸。沃柑适合鲜食或榨汁,沙糖桔则更方便即食。
区别
沃柑:果实呈扁圆形,单果重约150克,果皮橙红光滑,果肉细嫩多汁,甜度较高,酸味较淡。主要产自四川、广西等地,成熟期在1-3月,耐储存,可放1个月左右。适合做水果拼盘或加工果汁。
沙糖桔:果实小巧,直径约4-5厘米,果皮薄且易剥离,果肉颗粒分明,甜中带一丝微酸。广东是主产地,11月至次年1月上市,保鲜期较短,约1周。因方便剥皮,常作为节日零食或送礼佳品。
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