肉鸡和白条鸡一样吗?

时间:01-18人气:14作者:软甜啾

肉鸡和白条鸡不一样。肉鸡是活鸡,经过养殖后直接销售,可以自行处理。白条鸡是已经宰杀、去毛、去除内脏的鸡,可以直接烹饪食用。

区别

肉鸡:活鸡的状态,保留羽毛和内脏,购买后需要自己处理,适合喜欢新鲜食材或需要完整食材的人。重量一般在1到3公斤之间,价格按只计算,每只约30到80元。

白条鸡:处理好的鸡,去毛去内脏,方便直接烹饪,节省处理时间。重量比肉鸡轻,因为去除了内脏,每只约25到70元,适合追求效率的家庭或餐厅。

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