腐烂的车厘子和新鲜的车厘子区别是什么?

新鲜车厘子表皮光滑有光泽，果实饱满紧实，颜色鲜亮；腐烂车厘子表皮发皱、暗淡，果肉变软，甚至有霉斑或汁液渗出。

区别

新鲜车厘子：果实硬挺，捏起来有弹性，果蒂翠绿，闻起来有清香，甜度高，水分足，适合直接食用或做甜品。存放时需冷藏，可保存5-7天。

腐烂车厘子：果皮凹陷、发黏，果蒂发黑，有酸味或酒精味，果肉软烂，内部可能滋生细菌。食用后易引起肠胃不适，需立即丢弃。